Pietra per lappatura Kunsuto

"Pietre ad acqua a grana fine per lappare la bava, lucidare e levigare. Abrasivo corindone bianco.

Serie di pietre per affilare Kunsuto

Questa serie di pietre è stata realizzata in collaborazione con esperti di pietre per affilare. L’obiettivo era quello di creare una serie giapponese adatta per acciai al carbonio da utensile sia altolegati che bassolegati. I numerosi test sono stati accompagnati da immagini macro-microscopiche delle singole forme di lama. La serie di pietre presenta un legante di media durezza che non perde capacità di affilatura nemmeno in presenza di componenti leganti a grana grossa (tra cui il cromo e il vanadio) contenuti nell’acciaio per utensili. Ciononostante per ambedue i tipi di acciaio si sono constatate una buona asportazione di materiale e un’affilatura gradevole. Le immagini macro-microscopiche presentavano per ambedue le tipologie di acciaio una superficie armoniosa e una lama dalla forma precisa.

Prima dell’uso le pietre andrebbero messe a bagno nell’acqua per almeno 10 minuti, ma non vanno conservate costantemente in acqua. 

Dimensioni 205 x 78 x 25 mm